外房は勝浦、守谷海岸の目の前にある年間民宿藤兵衛の自慢は、新鮮地魚を贅沢に使った料理と窓からの海の眺め。

外房は勝浦、守谷海岸の目の前にある年間民宿藤兵衛の自慢は、新鮮地魚を贅沢に使った料理と窓からの海の眺め。観光に海水浴に釣りに是非ご利用ください。

ブログ

鹿児島志布志市の大久保酒造【侍士の門】芋焼酎仕入れました。

鹿児島志布志市の大久保酒造の芋焼酎【侍士の門】読み方は、サムライのモン

と読みます。

完全限定の芋焼酎でとても入手困難な焼酎です。

また、侍士の門に利用されているお米は白玉という種の154年以上栽培されていなかったまぼろしの酒米と天然水を使い完成されました。

この焼酎を鹿児島の🍶居酒屋さんにて初めて飲んだ時味も香りもまろやかで芋焼酎のイメージをかえたまさに本格芋焼酎ともいえます。

image

ふきのとうが芽を出しました。

今朝は、とても寒い朝で裏山一面霜が降り

歩いていると、ふきのとうが芽を出していました。

image

image

謹賀新年

image

明けましておめでとうございます。

民宿藤兵衛です。

本年度も宜しくお願い申し上げますと共に

皆様のご多幸をお祈りします。

幸多かれ一年となりますように。image

守谷海岸の朝

image

感謝(今年一年お世話になりました。)

クリスマスも終り今年も、あと わずか

慌てて、コタツを各部屋に用意し、

ようやくお正月の準備が整いました。

今年一年、ご宿泊 、または、お問い合わせくださいました

お客様には、心より深くお礼申し上げます。

皆様にとって、幸せな一年を迎えられます事、

お祈りします。

下記の写真は、僕に、とって世界一の手打ちそばです。

鹿児島県出水市の武家屋敷沿いにあります手打ちそば ( 遇祥庵)

自ら、蕎麦畑を持ち収穫して十割そばを出されています。

口に含んだ時、お蕎麦の香りが口の中いっばい 広がります。

蕎麦つゆは、少し江戸前仕立てで私たち関東人でもとても

美味しくいただけます。

玄関を開けると優しいご主人がお迎えしてくれます。

一度行くと、もうやみつきimage

お知らせ

民宿藤兵衛です。

今日は、雲ひとつない、暖かい陽気で干していたお布団も、

フカフカに、乾きました。

ようやく、外装工事も、終了し残すは足場の撤去作業のみと

なり12月6日には、営業の見通しがつきました。

なお、ご宿泊料金についてこのところお魚が高騰しており

一泊二食料金に変動がある場合がありますので、お問い合わせ時に

一度、お訪ね下さいませ。

image

鹿児島出水市の三浦屋さんにて、限定芋焼酎買い付けました

先日、鹿児島県出水市にある、酒屋(三浦屋さん)におじゃまさせていただき

いろいろな、芋焼酎を何杯か、試飲させてもらい買いましたのは、下記の写真の焼酎

です。
八千代伝酒造という、鹿児島県垂水市の山奥 (秘境)猿ケ城渓谷

にある 小さな造り酒屋で生まれた今年初の限定芋焼酎八千代伝

(ラベルの文字赤が黒麹仕込み、青が白麹仕込み)杜氏は、森伊蔵を十年以上

つくられた、杜氏が手がけています。

味わいは、マンゴーのような甘みとキレがありロックとお湯割り六:四か、五:五

がオススメです。
image

守谷海岸の夕日

image

お客様にお知らせ

本日より、民宿の外側の工事が始まり今日より、12月6日までお休みとなる

予定では、いますがおおよその終了日がわかりましたら、またご連絡

いたします。

お客様には、ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。image

台風後の守谷海岸

夜中 朝2時30分より、大雨と強風の影響で停電が続き

朝8時45分に電気が復旧しました。

台風通過後、6時30に民宿が心配になり着いた所image

海は大荒れ

波は、砂浜を埋めつくし防波堤と海岸道路を越え

波の影響で側溝は、海の砂で埋れ3メートルの高台

の建物まで時には、波しぶきが到達しています。

image